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Slow Life secondo NONSOLOMODA

Rallentare la corsa frenetica della quotidianità è possibile: anche nelle grandi e trafficate città sempre più persone scelgono percorsi alternativi per riscoprire uno stile di vita scandito da tempi biologici e naturali.
Il vivere lento diventa l'arte di dar senso e valore al tempo, che non si consuma ma si "assapora" lasciando spazio a piccoli gesti e riflessioni.
E' in mare aperto, a bordo di un veliero che anche John Franklin, protagonista del romanzo "La scoperta della Lentezza" di Sten Nadolny, vive semplicemente la propria dimensione percettiva e intellettuale lenta.
"... Ora aveva il coraggio di non ammettere l'impazienza di imporre agli altri il proprio ritmo come il più opportuno: "Io sono lento"... "
La lentezza di John si trasforma in un'avventura coinvolgente che lo porterà a diventare il più grande esploratore artico inglese.
Ma com'è possibile oggi vivere una SLOW LIFE?
Ce lo racconta, attraverso pratici consigli, Sonia Savioli nel suo ultimo saggio in cui viene sottolineata la pervasività della cultura tecnologica massmediale, dominatrice incontrastata della nostra epoca, che a poco a poco ha schiacciato le attitudini originarie dell'uomo, depotenziandone le centrali di pensiero.
Ma è essenziale per l'uomo salvaguardare tutto ciò che di genuino e incontaminato produce la Terra.
E' questa la filosofia di "Terra Madre", iniziativa biennale firmata Slow Food, che presenta i prodotti 100% naturali di 1600 comunità del cibo provenienti da ben 150 Paesi del mondo.
A raccontarne la storia e le tecniche artigianali di produzione è anche un ricco e completo volume.
Slow Food, associazione che da anni difende la biodiversità contro la manipolazione genetica e l?omologazione dei cibi, è anche casa editrice.
Dalle riviste ai saggi, ai manuali, per valorizzare un'agricoltura pulita e una gastronomia di qualità.
Termina qui il nostro inedito viaggio alla scoperta della Filosofia Slow.
Un'occasione per sfuggire, almeno per tre minuti, alla cieca convulsione del nostro vivere attuale.
SLOW IS NOW.

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